Ekologie bambusu: je bambusové oblečení opravdu ekologické?
Bambus roste rychle, nepotřebuje každý rok znovu vysazovat a často se o něm mluví jako o ekologické surovině budoucnosti. Pak si koupíte bambusové tričko a máte pocit, že jste právě osobně zachránili kus planety. Jenže mezi bambusem rostoucím v zemi a bambusovým oblečením na vašem těle je poměrně dlouhá cesta. A právě na ní se jednoduché tvrzení „bambus je ekologický“ začíná trochu komplikovat.
Bambus může být zajímavou obnovitelnou rostlinnou surovinou. Většina jemných bambusových textilií ale není vyrobena z mechanicky získaných bambusových vláken, nýbrž z viskózového vlákna vyrobeného z bambusové celulózy. Proto je potřeba oddělit dvě otázky: Jak ekologické je pěstování bambusu? A jaký dopad má jeho přeměna na textilní vlákno a hotové oblečení?
Proč je bambus z pohledu pěstování zajímavý?
Jednou z největších předností bambusu je jeho rychlý růst. Jde o vytrvalou rostlinu, takže po sklizni nemusí být pokaždé znovu vysazována od začátku. U některých způsobů pěstování může také vyžadovat málo nebo žádné pesticidy. Právě rychlý růst a možnost získávat velké množství rostlinné biomasy jsou důvody, proč je bambus zajímavým zdrojem celulózy.
To ale ještě neznamená, že každá bambusová plantáž je automaticky udržitelná. Stejně jako u jiných zemědělských a lesnických surovin záleží na místě a způsobu pěstování, hospodaření s půdou, ochraně přírodních ekosystémů i na tom, odkud konkrétní surovina skutečně pochází.
Bambus je obnovitelná surovina. To ale není celý příběh
Bambus je rostlina a jeho biomasa je obnovitelným zdrojem. U textilního výrobku ale nestačí posuzovat pouze to, z čeho začínáme. Stejně důležité je, co se se surovinou děje potom.
A tady vzniká jeden z největších marketingových zkratů kolem bambusového oblečení. Z vlastností rostliny se někdy rovnou odvodí vlastnosti hotového trička. Jenže mezi nimi stojí výroba celulózy, viskózového vlákna, příze, textilie, barvení nebo tisk, šití, doprava, používání a nakonec likvidace či další využití výrobku.
Rostlinný původ je výchozí bod. Ne ekologický certifikát hotového trička.
Jak se z bambusu stane bambusová viskóza?
Bambusové stéblo není měkké textilní vlákno, které stačí učesat, namotat na cívku a strčit do pletacího stroje. Pro výrobu jemných textilií se z bambusu získává celulóza, která se následně průmyslově zpracovává na viskózové vlákno.
Při klasickém viskózovém procesu se celulóza chemicky upravuje, vytváří se zvlákňovací hmota a z ní se následně regenerují nová celulózová vlákna. Proto je přesnější mluvit o bambusové viskóze nebo viskóze vyrobené z bambusové celulózy, nikoliv vytvářet dojem, že jemné tričko je vyrobené přímo z přírodních bambusových vláken.
Podrobněji: Jak vzniká bambusová příze?
Kde vzniká největší ekologický otazník? Při výrobě viskózy
A tady bambusu sundáme zelenou svatozář úplně. Konvenční výroba viskózy je chemický průmyslový proces. Pokud není dobře řízený, může být spojený s emisemi nebezpečných látek a dalšími dopady na životní prostředí. Proto nelze tvrdit, že textilie je ekologická jen proto, že celulóza na jejím začátku pocházela z bambusu.
Velký rozdíl může dělat konkrétní výrobní technologie a způsob řízení výroby – například práce s chemickými látkami, emisemi a odpadními vodami. Bez znalosti konkrétního dodavatelského řetězce proto není poctivé tvrdit, že bambusová viskóza jako celá kategorie je ekologická.
Znamená chemické zpracování, že je bambusová viskóza špatná?
Ne. Stejně jako rostlinný původ automaticky neznamená „ekologické“, chemické zpracování automaticky neznamená „špatné“. Znamená to pouze, že při hodnocení materiálu musíme počítat s celým výrobním procesem, ne jen s obrázkem rostliny na jeho začátku.
Rozdíl může být mezi různými výrobci celulózy i vláken, technologiemi, energetickými zdroji a způsobem nakládání s chemickými látkami a odpadními vodami. Právě proto máme raději konkrétní informace než univerzální zelená hesla.
Spotřebuje bambus méně vody než bavlna?
Tuhle větu můžete na internetu najít skoro všude. Bez konkrétních podmínek pěstování a bez jasně stanovených hranic porovnání ji ale nechceme používat jako univerzální fakt. Spotřeba vody závisí na lokalitě, klimatu, způsobu pěstování, zavlažování a následném zpracování suroviny. A u bambusové viskózy je navíc potřeba započítat také vodu použitou při výrobě celulózy a samotného vlákna.
Porovnávat jen vodu potřebnou k růstu dvou rostlin a z toho vyhlásit ekologického vítěze hotového trička by bylo příliš jednoduché. Textilní výrobek má podstatně delší životní cyklus než rostlina na poli.
Potřebuje bambus pesticidy a hnojiva?
Bambus bývá ceněný také proto, že může růst s malým nebo žádným použitím pesticidů. To je skutečně jedna z potenciálně zajímavých vlastností této suroviny. Neznamená to ale, že můžeme bez znalosti původu konkrétního bambusu tvrdit, že při jeho pěstování nebyly použity žádné pesticidy, herbicidy nebo hnojiva.
Rozdíl je mezi tvrzením „bambus lze pěstovat s nízkou potřebou pesticidů“ a „náš bambus byl vypěstován bez pesticidů“. To druhé bychom mohli říct jedině tehdy, pokud bychom měli konkrétní původ suroviny a odpovídající doložení.
Je bambus šetrný k půdě?
Vytrvalý kořenový systém bambusu může půdu stabilizovat a skutečnost, že rostlina po sklizni znovu obrůstá, je z pohledu hospodaření se surovinou zajímavá. Ani tady ale nechceme z jedné vlastnosti rostliny dělat univerzální ekologickou výhodu každé plantáže.
Pokud by kvůli produkci suroviny docházelo k nevhodnému využívání půdy, přeměně přirozených ekosystémů nebo intenzivnímu monokulturnímu hospodaření, obrázek by vypadal jinak. Ekologie bambusu proto závisí nejen na tom, co bambus umí, ale také na tom, jak a kde ho člověk pěstuje.
Je bambusová viskóza biologicky rozložitelná?
Viskóza je celulózové vlákno a za vhodných podmínek může být biologicky rozložitelná. U hotového oblečení je ale potřeba být mnohem opatrnější. Tričko nemusí být vyrobené pouze z viskózy – může obsahovat elastan, polyesterové části, šicí nitě, potisky, zipy, etikety a další komponenty.
Proto biologickou rozložitelnost samotného celulózového vlákna nelze automaticky přenést na celý hotový výrobek. Navíc velmi záleží na podmínkách, ve kterých výrobek na konci života skončí. FTC například upozorňovala právě na zavádějící neomezená tvrzení o biologické rozložitelnosti bambusových viskózových textilií při běžném způsobu likvidace.
Takže ne, staré bambusové tričko opravdu není vhodné hodit na kompost mezi slupky od brambor a čekat, co bude.
Je bambusová viskóza přírodní materiál?
Výchozí surovina má rostlinný původ, výsledné viskózové vlákno ale vzniká průmyslovou regenerací celulózy. Bambusová viskóza proto není přírodním textilním vláknem ve stejném smyslu jako bavlna nebo vlna a zároveň není syntetickým polymerním vláknem typu polyesteru.
Nejpřesnější jednoduchá formulace je: bambusová viskóza je průmyslově vyráběné regenerované celulózové vlákno z rostlinné suroviny. To možná nezní tak romanticky jako „100% přírodní bambus“, ale zato je to podstatně přesnější.
A co antibakteriální vlastnosti bambusu?
Ani antibakteriální vlastnosti původní rostliny nelze automaticky použít jako argument ekologičnosti nebo funkčnosti hotového oblečení. Zpracování bambusové celulózy na viskózu zásadně mění původní surovinu a FTC výslovně upozorňuje, že pro tvrzení o zachování přirozených antibakteriálních vlastností bambusu v hotové viskózové textilii je potřeba odpovídající důkaz.
Proto samotné označení bambusová viskóza neznamená automaticky antibakteriální textilii.
Podrobněji: Bamboo Kun v bambusovém vlákně
Je tedy bambus ekologičtější než bavlna nebo polyester?
Takovou univerzální tabulku vítězů bychom dělat nechtěli. Bavlna, bambusová viskóza i polyester mají jiný původ a jiné environmentální dopady v různých částech životního cyklu. U bavlny může hrát velkou roli pěstování, voda a zemědělství, u viskózy původ celulózy a způsob výroby vlákna, u polyesteru fosilní suroviny, výroba syntetického polymeru nebo uvolňování mikrovláken.
Výsledek navíc ovlivní energetický mix, doprava, barvení, konstrukce výrobku, jeho životnost, četnost praní i to, co se s ním stane na konci. Otázka proto není jen „z čeho je tričko vyrobené?“, ale také „jak bylo vyrobené a jak dlouho bude skutečně sloužit?“
Takže je bambus ekologický, nebo není?
Bambus může být zajímavá obnovitelná rostlinná surovina, ale bambusová viskóza ani bambusové oblečení nejsou automaticky ekologické. Při hodnocení je potřeba oddělit pěstování rostliny od výroby celulózy a viskózového vlákna a následně započítat také výrobu textilie, šití, dopravu, používání a konec života výrobku.
To je možná méně líbivá odpověď než zelené razítko ECO, ale podle nás je užitečnější.
A kde do toho vstupuje Suspect Animal?
Bambus nepěstujeme a viskózové vlákno nevyrábíme. Proto nechceme předstírat, že máme pod kontrolou celý dodavatelský řetězec od bambusového výhonku až po hotové tričko. Můžeme ale ovlivnit to, co se děje v naší části výroby: jak navrhujeme výrobky, jak efektivně využíváme metráž, kolik kusů vyrábíme, co děláme s odstřižky, jak oblečení šijeme, jak ho balíme a jakou životnost od něj očekáváme.
A právě proto oddělujeme ekologii samotného bambusu a výroby viskózy od našeho vlastního přístupu k udržitelnosti. Jedno totiž není důkazem druhého.
Podrobněji: Udržitelnost v Suspect Animal - Planetu máme jen jednu
Ekologie není vlastnost napsaná na visačce
Když tedy někde uvidíte „bambus = ekologický“, berte to spíš jako začátek otázky než její odpověď. Bambus má jako rostlinná surovina zajímavé vlastnosti. Výroba bambusové viskózy má své environmentální náklady. A hotové oblečení má před sebou ještě celý další život.
Udržitelnost textilu se nedá určit podle jedné suroviny. Musíme se dívat na celý řetězec - od původu materiálu přes výrobu až po to, jak dlouho výrobek používáme a co se s ním stane nakonec.
A přesně tak chceme o bambusu mluvit i my. Bez zelené svatozáře, ale také bez opačného extrému, že bambusová viskóza je kvůli průmyslovému zpracování automaticky „špatná“.
Kam pokračovat?
Pokud vás zajímá náš vlastní přístup k výrobě, odpadu, balení a životnosti oblečení, pokračujte na Udržitelnost v Suspect Animal: Planetu máme jen jednu. Jak přesně se z rostliny vyrábí textilní vlákno, vysvětlujeme v článku Jak vzniká bambusová příze? A rozdíly mezi jednotlivými surovinami najdete v článcích Bambus vs bavlna, Bambus vs polyester a Bambus vs merino.
